تباين واضح في أسعار الأسماك بسوق العبور اليوم.. ارتفاع البلطي وانخفاض الجمبري الجامبو

 

بقلم دعاء أيمن 

 

سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة بالقاهرة الكبرى اليوم الأربعاء 7 يناير 2026، تحركات متباينة بين الارتفاع والانخفاض حسب النوع والجودة، وفق آخر تحديثات السوق، أحد أكبر أسواق الجملة للأسماك في مصر.

أسعار البلطي:

البلطي الممتاز: 60 – 64 جنيهًا للكيلو، بارتفاع طفيف.

البلطي المتوسط: 54 – 58 جنيهًا للكيلو.

البلطي الأسواني: 30 – 80 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والجودة.

الأسماك البحرية:

البياض الأملس البلدي: 150 – 250 جنيهًا.

الثعابين: 100 – 600 جنيه للكيلو.

المكرونة السويسي: 75 – 135 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات.

المكرونة المجمدة: 30 – 60 جنيهًا.

السبيط: 250 – 400 جنيه للكيلو.

سمك القرش: 100 – 150 جنيهًا.

سمك الحدادي: 30 – 50 جنيهًا.

المرجان المجمد: 30 – 60 جنيهًا.

الأسماك والقشريات المميزة:

الكابوريا: 50 – 150 جنيهًا، بانخفاض 20 جنيهًا.

المرجان الوسط: 100 – 170 جنيهًا.

البربون الوسط: 170 – 230 جنيهًا.

البربون المجمد: 30 – 60 جنيهًا.

أسعار الجمبري:

الجمبري الجامبو: 975 – 1175 جنيهًا، بانخفاض 25 جنيهًا.

الجمبري الممتاز: 850 – 950 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات.

الجمبري متوسط الحجم: 720 – 820 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات.

الجمبري الوسط المجمد: 175 – 475 جنيهًا.

الجمبري الصغير الطازج: 200 – 400 جنيهًا.

الأسماك الشعبية:

البوري الكبير: 180 – 240 جنيهًا.

البوري الوسط: 100 – 160 جنيهًا.

السردين المجمد: 30 – 70 جنيهًا.

الماكريل المجمد: 110 – 180 جنيهًا للكيلو.

وتتابع الجهات المختصة سوق العبور بشكل يومي لضمان استقرار المعروض، مع متابعة تقلبات الأسعار لحماية المستهلكين وضمان توافر الأسماك الطازجة.