كتبت دعاء ايمن
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، اليوم الأحد، حالة من الاستقرار بعد فترة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض خلال الأسابيع الماضية، والتي تأثرت بزيادة الطلب المرتبطة بالمواسم والأعياد.
وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء داخل المزارع نحو 79 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك ما بين 89 و95 جنيهًا للكيلو، باختلاف المناطق وتكاليف النقل. كما بلغ سعر الدواجن الأمهات نحو 65 جنيهًا في المزارع، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 75 و80 جنيهًا.
أما الدواجن الساسو فقد سجلت نحو 105 جنيهات في المزارع، وارتفعت في الأسواق لتتراوح بين 115 و120 جنيهًا للكيلو.
وفيما يخص أسعار البيض، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 130 و140 جنيهًا، بينما سجل البيض الأحمر ما بين 135 و145 جنيهًا، والبيض البلدي بين 135 و140 جنيهًا للكرتونة.
كما استقرت أسعار الكتاكيت، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض من الشركات بين 25 و28 جنيهًا، وسجل الكتكوت الساسو نحو 8 جنيهات، بينما تراوح الكتكوت البلدي بين 5 و6 جنيهات.
وبالنسبة لأسعار أجزاء الدواجن، تراوح سعر الأوراك بين 90 و95 جنيهًا، بينما سجل البانيه ما بين 210 و230 جنيهًا للكيلو، ووصل سعر الكبد والقوانص إلى نحو 130 جنيهًا. كما تراوح سعر الأجنحة بين 55 و60 جنيهًا للكيلو.
ويُعزى استقرار الأسعار إلى توازن العرض والطلب في الأسواق، إلى جانب استقرار نسبي في تكاليف الإنتاج خلال الفترة الحالية، مع استمرار جهود الدولة لدعم قطاع الإنتاج الداجني وتحقيق الاكتفاء الذاتي.
