كتبت داليا أيمن
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية حالة من التباين خلال تعاملات اليوم الخميس 16 أبريل 2026، وسط متابعة مستمرة لحركة البيع والشراء داخل المزارع والمحلات، حيث ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء بشكل محدود، مقابل تراجع طفيف في أسعار الفراخ البلدي.
وسجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 92.5 جنيه، بزيادة طفيفة قدرها 50 قرشًا، بينما تراوحت الأسعار داخل الأسواق بين 80 و115 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة وجودة المنتج.
على الجانب الآخر، انخفض متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي ليسجل نحو 125 جنيهًا للمستهلك، بتراجع قدره 50 قرشًا، مع تباين الأسعار ما بين 95 و155 جنيهًا للكيلو.
أما على مستوى المزارع، فتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 78 و79 جنيهًا، فيما سجلت الفراخ البلدي في المزرعة أسعارًا تتراوح بين 105 و106 جنيهات للكيلو.
وفيما يتعلق بأسعار أجزاء الدواجن، فقد سجلت الصدور الطازجة أسعارًا تراوحت بين 185 و230 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الدبوس نحو 170 جنيهًا، والأوراك حوالي 139 جنيهًا للكيلو. كما تراوح سعر البانيه بين 240 و326 جنيهًا، وسجل سعر الفرخة الكاملة وزن كيلو تقريبًا نحو 232 جنيهًا، في حين بلغ سعر الدجاج البلدي الكامل وزن 1.5 كجم نحو 285 جنيهًا.
