كتبت دعاء ايمن
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، اليوم الثلاثاء 19 مايو 2026، حالة من التباين بين الأصناف المختلفة، حيث انخفضت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك، بينما سجلت الفراخ البلدي ارتفاعًا طفيفًا، بالتزامن مع متابعة حركة التداول داخل المزارع ومحال البيع.
وسجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 90 جنيهًا، بعدما تراجع بقيمة 3 جنيهات مقارنة بالأسعار السابقة، فيما تراوح سعر البيع داخل الأسواق والمحلات التجارية بين 79 و120 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة ونوع المعروض.
في المقابل، ارتفع متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي ليسجل نحو 124 جنيهًا للمستهلك، بزيادة جنيه واحد، بينما تراوحت الأسعار بين 90 و155 جنيهًا للكيلو وفقًا لجودة المنتج ومكان البيع.
وعلى مستوى بورصة الدواجن، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 74 و75 جنيهًا، بينما سجل سعر الفراخ البلدي داخل المزارع ما بين 90 و91 جنيهًا للكيلو.
كما واصلت أسعار أجزاء الدجاج الطازجة تسجيل مستويات متفاوتة بالأسواق، حيث تراوح سعر كيلو الصدور بين 185 و230 جنيهًا، والدبوس من 145 إلى 170 جنيهًا، والأوراك بين 130 و139 جنيهًا، فيما سجل البانيه أسعارًا تراوحت بين 240 و300 جنيه للكيلو.
أما أسعار الدجاج الكامل، فتراوحت أسعار الفرخة الطازجة كاملة بوزن يقارب الكيلو بين 226 و232 جنيهًا، بينما بلغ سعر الدجاج البلدي الكامل بوزن 1.5 كيلو نحو 300 جنيه.