كتبت: نجلاء فتحي
احتفل الوفد المصري في نيودلهي خلال اجتماعات اللجنة الحكومية الدولية للتراث الثقافي غير المادي التابعة لليونسكو، بتقديم طبق الكشري إلى وفود الدول المشاركة وأعضاء اليونسكو، وذلك بعد إدراجه رسميًا على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي لعام 2025.
وأوضحت الدكتورة نهلة إمام، مستشار وزير الثقافة ورئيس الوفد المصري، أن إدراج الكشري جاء بعد جهود استمرت عامين، وهدف إلى إبراز الهوية المصرية وتعكس ثقافة الحياة اليومية للمصريين.
وأعربت عن شكرها لوزير الثقافة الدكتور أحمد فؤاد هنو وفريق وزارة الثقافة على دعمهم المستمر، بالإضافة إلى وزارة الخارجية وسفراء مصر في نيودلهي، على جهودهم في إنجاح هذا الحدث الدولي.
كما شهد الاحتفال تذوق الوفود للكشري المصري، ما أضاف لمسة احتفالية للحدث بعد اكتمال إجراءات التسجيل الرسمية.