كتبت دعاء أيمن
في الأيام الأخيرة من شهر رمضان، شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية حالة من التباين داخل الأسواق، حيث تراجع سعر البلطي بشكل طفيف، ما جعله الخيار الأكثر جذبًا للأسر المصرية، في حين واصلت أنواع أخرى الارتفاع وعلى رأسها الجمبري والمكرونة البحرية.
البلطي بأنواعه المختلفة سجل انخفاضًا محدودًا، إذ تراوح سعر البلطي الممتاز بين 71 و75 جنيهًا، والمتوسط بين 66 و70 جنيهًا، بينما تباين سعر البلطي الأسواني بشكل كبير وفق الحجم والجودة. أما أسماك البياض فقفزت إلى مستويات أعلى، خاصة قشر البياض الذي وصل إلى 300 جنيه للكيلو، إلى جانب الثعابين التي سجلت أسعارًا متباينة للغاية.
وعلى صعيد المأكولات البحرية، ارتفع سعر المكرونة السويسي ليسجل ما بين 80 و150 جنيهًا، بينما حافظت الأنواع المجمدة على أسعار أقل. كما استمر السبيط في فئة الأسعار المرتفعة، في حين جاءت أسعار القرش والمرجان المجمد ضمن الفئات الاقتصادية نسبيًا.
الكابوريا والبربون شهدا تباينًا ملحوظًا أيضًا، حيث تراوحت أسعار الكابوريا بين 50 و190 جنيهًا، بينما وصل البربون إلى 230 جنيهًا للكيلو، مع وجود بدائل مجمدة بأسعار أقل تناسب شريحة أكبر من المستهلكين.
أما الجمبري فكان بطل الارتفاعات دون منافس، إذ اقترب سعر الجامبو من حاجز 1200 جنيه للكيلو، مع زيادات متفاوتة في باقي الأحجام، ما جعله خارج حسابات كثير من الأسر مقارنة بالفترات السابقة.
وفي المقابل، ظلت بعض الأسماك الشعبية مثل البوري والسردين والماكريل خيارًا مناسبًا نسبيًا، خاصة مع استمرار الطلب المرتفع عليها خلال الشهر الكريم، حيث تتنوع أسعارها بما يسمح بتلبية احتياجات شرائح مختلفة من المستهلكين.
