كتبت ـ داليا أيمن
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية حالة من الاستقرار في بداية تعاملات اليوم الجمعة 19 ديسمبر 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، ما يعكس توازن حركة العرض والطلب في الأسواق المحلية.
وأوضحت بيانات السوق أن كيلو السمك البلطي “درجة أولى” تراوح بين 68 و72 جنيهاً، في حين تراوحت أسعار البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهاً، مسجلاً تبايناً واضحاً. أما في فئة الأسماك الفاخرة، فقد استقر سعر قشر البياض عند 180–300 جنيه للكيلو، بينما استقر الدنيس بين 275 و375 جنيهاً.
وعلى صعيد القشريات والمأكولات البحرية، سجل الجمبري “الجامبو” أسعاراً بين 860 و980 جنيهاً للكيلو، في حين تراوحت أسعار السبيط والكاليماري بين 250 و350 جنيهاً. كما حافظت أسماك المكرونة السويسي على مستوياتها لتبدأ من 85 جنيهاً وتصل إلى 135 جنيهاً، مما يوفر للمستهلكين خيارات متنوعة تتناسب مع مختلف مستويات الأسعار في عطلة نهاية الأسبوع.