كتبت ـ داليا أيمن
سجلت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية، اليوم الاثنين 19 يناير 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ داخل المحال التجارية والأسواق، دون تغيّرات جوهرية مقارنة بالفترة الماضية، في ظل توازن نسبي بين معدلات العرض والطلب.
أسعار الدواجن
الدواجن البيضاء: تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 70 و80 جنيهًا، بعد أن بلغ 66 جنيهًا في بورصة الدواجن.
الدواجن الساسو: سجل الكيلو ما بين 100 و110 جنيهات، عقب استقرار سعره في البورصة عند 92 إلى 93 جنيهًا.
الدواجن البلدي: بلغ سعر الكيلو ما بين 100 و120 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق.
أسعار البيض
كرتونة البيض الأبيض: نحو 130 جنيهًا للمستهلك، مقابل 115 جنيهًا في سوق الجملة.
كرتونة البيض الأحمر: سجلت حوالي 135 جنيهًا، بعد أن بلغت 120 جنيهًا في الجملة.
كرتونة البيض البلدي: وصلت إلى 155 جنيهًا للمستهلك، مقابل نحو 140 جنيهًا في الجملة.
أسعار الكتاكيت
الكتكوت الأبيض: تراوح سعره بين 15 و26 جنيهًا في المزارع، بينما سجل سعر القطعان نحو 10 جنيهات تقريبًا.
الكتكوت الساسو: بلغ حوالي 8 جنيهات، في حين سجل الساسو بيور نحو 9 جنيهات.
ويعكس هذا الاستقرار النسبي حالة الهدوء التي تشهدها السوق حاليًا، مع استمرار متابعة اتحاد منتجي الدواجن لتطورات الأسعار خلال الأيام المقبلة.
