كتبت: داليا أيمن
سجلت أسواق السلع الغذائية في مصر اليوم الثلاثاء تحركات متفاوتة في أسعار الدواجن واللحوم والبيض والكتاكيت، وسط متابعة واسعة من المواطنين وربات البيوت، خاصة مع اقتراب منتصف فصل الشتاء وزيادة الاستهلاك مقارنة بالأشهر السابقة.
أولاً: أسعار الدواجن اليوم
شهدت أسعار الدواجن البيضاء ارتفاعًا طفيفًا بسبب تحسن جودة الأعلاف وزيادة الطلب في بعض المحافظات:
الدواجن البيضاء: من 48 إلى 51 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما يصل السعر للمستهلك بين 53 و57 جنيهًا.
الدواجن الساسو: استقرت عند 66 إلى 69 جنيهًا للكيلو.
الدواجن البلدي: تراوحت بين 72 و 78 جنيهًا حسب كل منطقة.
ثانيًا: أسعار الكتاكيت اليوم
واصلت أسعار الكتاكيت ارتفاعها الطفيف في بداية الأسبوع مدفوعة بتحسن حركة التربية:
كتكوت أبيض (شركات): بين 13 و 16 جنيهًا.
كتكوت ساسو: من 11 إلى 14 جنيهًا.
كتكوت بلدي: ما بين 7 و 9 جنيهات.
ثالثًا: أسعار البيض
حافظت أسعار البيض على استقرارها النسبي مع زيادة المعروض من المزارع الكبرى:
طبق البيض الأبيض: من 75 إلى 78 جنيهًا في المزرعة، ويباع للمستهلك بين 80 و 86 جنيهًا.
طبق البيض الأحمر: من 79 إلى 82 جنيهًا في المزرعة، ويصل سعره للمستهلك إلى 90 جنيهًا.
طبق البيض البلدي: من 92 إلى 96 جنيهًا، وللمستهلك حتى 100 جنيه.
رابعًا: أسعار اللحوم
استقرت أسعار اللحوم الحمراء اليوم دون تغييرات ملحوظة في معظم المحافظات:
لحم بلدي كندوز: بين 310 و340 جنيهًا للكيلو.
لحم ضاني: سجل من 350 إلى 380 جنيهًا.
اللحم المستورد البرازيلي: تراوح بين 180 و200 جنيهًا.
اللحم السوداني المبرد: من 230 إلى 250 جنيهًا.
